Что съесть, чтобы похудеть?

Какие бы силы мы ни прилагали, выкладываясь на тренировках и соблюдая здоровый режим, наши усилия могут оказаться малоэффективными, если мы не будем питаться низкокалорийными продуктами.

Существуют ли продукты с «нулевой» или «отрицательной» калорийностью?

С научной точки зрения подобный термин некорректен, но далекие от теоретической науки практики таким образом обозначают те продукты питания, на переработку и усвоение которых организмом тратится больше энергии, чем извлекается из них.

Правильнее будет называть эту еду низкокалорийной. Она действительно очень полезна, к тому же в ней содержатся полезные минералы и волокна. Именно такими продуктами рекомендуется утолять голод в перерывах между трапезами, в так называемые перекусы.

От употребления низкокалорийных продуктов как раз и можно ожидать наибольшего эффекта похудения, однако сидеть на них постоянно категорически запрещается. Разрешены разгрузочные дни или очищающие диеты, причем не чаще одного раза в месяц.

Низкокалорийные продукты

Зелень и овощи:

• цветная капуста
• огурцы
• помидоры
• баклажаны
• красный перец
• редис
• лук
• сельдерей
• салат-латук
• репа
• шпинат
• зеленая фасоль
• свекла
• капуста
• спаржа
• чеснок
• морковь

Фрукты и ягоды:

• яблоки
• грейпфруты
• лимоны
• ананасы
• арбузы
• апельсины
• мандарины
• гранаты
• сливы
• груши
• абрикосы
• вишня
• нектарин
• крыжовник
• клюква
• ежевика
• инжир
• малина
• клубника
• манго
• папайя
• виноград

Сюда же можно отнести водоросли, грибы и зеленый чай.

Что пить, чтобы похудеть или напитки с отрицательной калорийностью

Напитки не менее важны для процесса похудения, чем еда. Несколько правил помогут потреблять жидкости правильно и добиться наибольшего эффекта в похудении и обретении формы.

• За день необходимо выпивать не менее полутора-двух литров жидкости. Вода должна составлять не меньше половины этого объема.
• Выпивайте первый стакан воды сразу после пробуждения, это позволит очиститься изнутри и подготовить ЖКТ к завтраку.
• Жидкость нужно пить за полчаса до еды и через час после.
• Непосредственно перед сном ничего пить нельзя, чтобы исключить риск отеков.
• Зеленый чай и кофе следует употреблять без сахара и других добавок.
• В качестве специального напитка можно употреблять протеиновые коктейли из магазина спортивного питания.

Кроме обычных напитков, утоляющих жажду, существуют рецепты особых напитков, подстегивающих обмен веществ и способствующих похудению.

Напиток из имбиря

При приготовлении этого напитка главное не увлекаться варкой и кипячением, при которых имбирь теряет свое свойство усиливать метаболизм. Когда отключите вскипевший чайник, натрите корень имбиря (10 см примерно) на мелкой терке и положите в термос. Добавьте лимон, мяту, мед, специи и пакетик зеленого чая по желанию. Дайте ингредиентам настояться и пейте в холодном и в горячем виде.

Напиток из меда и лимона

В полтора литра воды комнатной температуры добавьте сок 6 лимонов и 50 граммов меда. На таком напитке можно просидеть день или два, ничего больше не употребляя в пищу.

Вода с лаймом, лимоном и огурцом

На 2 литра чистой воды понадобится 1 лимон, 1 лайм, 1 огурец, корень имбиря и пучок свежей мяты. С вечера добавить в воду комнатной температуры мелко натертый корень имбиря, нарезать тонкими дольками лайм, лимон и огурец, затем положить мяту. Выпивайте за день, а с вечера готовьте следующую порцию.

Пряный чай масала для ускорения обмена веществ

• Вскипятите литр воды, убавьте огонь и добавьте 200 граммов тертого имбиря, 5 поломанных на кусочки палочек корицы, 7 горошин перца, щепотку мускатного ореха, несколько гвоздичек, при желании 2 чайных ложки меда и палочку ванили.
• Через 3 минуты постепенно введите в воду с пряностями молоко и положите 4 столовых ложки черного чая (листового). Через 5 минут огонь выключить и 10 минут настоять. Перед употреблением чай процедить.

Рецептов способствующих похудению напитков, как и диетических блюд, великое множество. Главное, выбрать те, которые подойдут и полюбятся именно вам — и наслаждаться едой, питьем, обретением формы и жизнью в целом!

http://youtu.be/7PhwzpidELc