Кефирная диета — одна из самых популярных и разнообразных диет. Выводя шлаки из организма, и улучшая работу желудочно-кишечного тракта, позволяет быстро похудеть, без возврата потерянного веса. Разновидности диеты:
Кефирная монодиета
Полтора литра кефира (без сахара или соли) выпить за 5-6 приемов через определенное и обязательно равное количество времени. Продолжительность — не более 3-х дней.
Монодиета +
Полтора литра кефира употребить за равное количество времени, плюс к этому 500-1000 г овощей и фруктов. (6 дней).
Монодиета 2
Тоже самое, что и “Монодиета +”, только употреблять не те фрукты, которые захочется, а именно яблоки — до 1 кг в день.
Комбинированная кефирная диета
На протяжении 1 дня: полтора литра кефира и вареных картофелин до 5 шт.
На протяжении 2 дня: полтора литра кефира и вареное филе курицы (100 г).
На протяжении 3 дня: полтора литра кефира и любое вареное мяса (100 г).
На протяжении 4 дня: полтора литра кефира и 100 г вареной рыбы (белой).
На протяжении 5 дня: полтора литра кефира, любые овощи и фрукты, (исключены виноград и бананы).
На протяжении 6 дня: исключительно полтора литра кефира.
На протяжении 7 дня: минеральная вода.
Повтор такой диеты возможен лишь спустя месяц.
Гречнево-кефирная диета: отзывы от специалистов
Так же, как и предыдущая, гречнево-кефирная имеет несколько разновидностей. Рассмотрим варианты
1 вариант:
- УТРО — 1 ст. кефира и вареная гречка (100 г). Если голод не пропал, добавьте одно яблочко.
- ОБЕД — 200 г вареной гречки и не более 200 г салата из свежих овощей с чайной ложечкой оливкового масла.
- УЖИН — то же меню, что и на завтрак.
2 вариант:
Отличается данный вариант от предыдущего тем, что гречку с вечера заливают кефиром. Утром употребить 150 г гречки и 1 яблоко. Эта же смесь на обед, только не 150 г, а 300 г и легкий овощной салат. Ужин — 100 г смеси.
3 вариант:
- УТРОМ съесть 100 г вареной гречки, 100 г творога (низкокалорийного) и стакан обезжиренного кефира или молока.
- В ОБЕД 150 г вареной гречки, 100 г вареной говядины, легкий овощной салатик с чайной ложкой оливкового масла (100 г).
- ВЕЧЕРОМ съесть 100 г вареной гречки и стакан кефира.
Среди врачей и диетологов такая диета считается одной из самых эффективных и безопасных для организма. На форумах женщины, придерживающиеся этой диеты, вполне довольны и делятся замечательными результатами — кто-то похудел на 4 кг за неделю, а кто-то на 9 за 14 дней. И потерянный вес не возвратился. Эта диета намного лучше БАДов и подходить даже кормящим мамам.
Полосатая кефирная диета придаст Вам здоровья
Для начала объясним, что означает такое интересное название. Полосатая диета — это чередование разгрузочных кефирных дней с днями обычного питания. Но «обычное питание» не означает, что в приеме пищи не должно быть меры и сбалансированности. Меню обычного дня должно быть примерно таким:
- Утро — 200 г каши, 1 ст. кефира или 100 г творога.
- 2-й завтрак — яблоко и 10 орешков (миндаль, грецкий, фундук)
- На обед — 200 мл бульона или овощного супа, 100 г вареного мяса с тушеной капустой или легким салатом из овощей.
- Ланч — любой средний фрукт или 200 г творога. Напиток — какао на воде.
- Ужин: вареная или пареная или запеченная нежирная рыба (200 г), легкие овощи.
Итак, меню мягкой полосатой кефирной диеты:
- 1 день — максимум 1,5 литра 1 % кефира, зеленый чай без сахара.
- 2 день — обычное питание.
- 3 день — 1 литр кефира и 3 яблока.
- 4 день — обычное питание.
- 5 день — утром, в обед и вечером по 1 ст. кефира и 100 г легкого овощного салата с оливковым маслом (листья салата, капуста, огурцы, шпинат и так далее).
Те, кто страдает избыточным весом, сидя на мягкой кефирной диете, будут очень долго и нудно идти к хорошему результату. Поэтому диетологи разработали «жесткий» вариант кефирной диеты. То есть калорийность обычного меню — не более 1500 калорий, с исключением тяжелых (мучных, крахмальных) продуктов. Диета длится максимум 1 месяц, делается перерыв на месяц (с правильным питанием!) и снова повторяется диета, но уже не на целый месяц, а до нормализации веса.
Кефирный коктейль для похудения
Во всех перечисленных диетах сказано пить кефир. Но почему же обязательно в чистом виде?! Можно ведь приготовить замечательные фруктовые коктейли, ведь есть фрукты, которые являются замечательными жиросжигателями. Фруктово-кефирные коктейли — дополнительный источник витаминов для организма. Чтобы коктейль был воздушным, а фрукты или ягоды дали больше сочности — готовить обязательно в блендере.
- Рецепт 1: на 250 мл кефира 1 чайная ложка молотого имбиря, 1 чайная ложка корицы и на кончике ножа — молотый красные перец.
- Рецепт 2: необходимо взять кефир и негазированную минеральную воду (3:1), добавить укроп, петрушку, половину свежего огурца.
- Рецепт 3: персик, манго, абрикос и часть банана перемешать с кефиром и корицей в блендере.
- Рецепт 4: любые ягоды (можно в замороженном виде) измельчить в 300 мл кефира с добавлением нескольких капель лимонного сока.
Вариаций может быть множество, проще привести список полезных, жиросжигающих овощей и фруктов, с которыми Вы можете худеть, наслаждаясь:
- Абрикос, апельсин, грейпфрут, ананас, арбуз, дыня, лимон, лайм, ежевика, клюква, клубника, малина, мандарины, манго, папайя, персики, слива, черника, смородина, яблоки;
- Баклажаны, кабачки, брокколи, имбирь, красный острый перец, огурцы, томаты, цветная капуста, цукини, чеснок, шпинат, сельдерей, свекла, спаржа, редис, репа, ревень, морковь, листья салата, лук (репчатый, порей), кресс-салат;
- Зеленый чай, имбирный чай, травяные чаи.
Худейте с удовольствием!
Кефирная диета видео курс
Отзывы о кефирной диете
Марина, 31 год, домохозяйка, Москва
Сидела неделю на кефирной диете с картофелем и курицей, так называемой, диете Долиной. Очень тяжело, постоянно хочется есть, самочувствие ухудшается ужасно, подташнивает, пару раз почти падала в обморок. Это только кажется на первый взгляд, что неделя — это мало, на самом деле это почти вечность, если ты круглые сутки ходишь голодная. Но результата достигла: желанные 5 килограммов всего за неделю. Из жестких диет, мне кажется, это наименьшее из всех зол. По крайней мере, после выхода из нее никаких проблем со здоровьем у меня не было. Но вес держался пару недель, потом опять начала набирать. Моей целью было похудеть к свадьбе лучшей подруги, цель выполнена, но советую вам не перебарщивать с подобными диетами!
Анна, 26 лет, юрист, Донецк
Очень рекомендую всем кефирную диету, мой вариант — добавлять к кефиру немного отварного картофеля, яблок, чуть-чуть обезжиренного творога, чаще делать кефирные коктейли, тогда не так тяжело переносить лишения. Сидела на этой диете много раз, в среднем теряю по килограмму за день. Если надо похудеть к какой-то определенной дате, диета очень полезная. На ней меня меньше всего мучает чувство голода, а вес теряется быстрее. Не верьте всяким страшным сказкам: если соблюдать меру, ничего вредного в этой диете нет!
Юля, 38 лет, менеджер, Минск
Мне нравится эта диета простым и понятным: «Хочешь есть — возьми яблочко». Соответственно, не хочешь яблоко — не хочешь есть. Психологически это намного проще, чем безусловные ограничения, когда ничего нельзя. И не надо заморачиваться приготовлением еды, расфасовкой ее по контейнерам. Кефир можно взять с собой, с яблоками тоже никаких проблем нет. Единственное — не переусердствовать, все-таки это довольно жесткая диета. Но результат, если не будете давать себе поблажек, гарантирован. Всезависит от организма, но я сбрасываю 5-6 килограмм за один раз, по сравнению с другими диетами это для меня просто великолепно!
