Чтобы сделать генеральную уборку в организме, необязательно голодать или сидеть неделями на одной гречке. И то, и другое довольно трудно выдержать, при этом никто не гарантирует безопасность методов и полезность их для организма. Желая осуществить качественную чистку организма, вы можете подобрать более щадящие способы. Например, детокс-диету.
Стоит сразу оговорить, что это не диета, направленная на существенное похудение, на ней вы много не сбросите. Это диета, главная цель которой — очистить среды организма и облегчить вам переход к здоровому питанию и необходимым физическим нагрузкам.
Что такое детокс-диета
Детокс-диетой принято называть рацион питания, который способствует очищению организма от продуктов обмена и токсинов. Такое питание прежде всего направлено на оздоровление всего организма в целом и лишь потом — на похудение. Программа детоксикации никогда не ограничивается только изменением питания, в нее входят и дополнительные процедуры, способные улучшить систему кровообращения и вывести токсины из тела.
Несмотря на популярность детокс-программ, относиться к ним нужно с осторожностью, поскольку они выводят из организма не только токсичные, но и полезные вещества.
Детоксикационные программы включают специальную диету и курс релаксационных и омолаживающих процедур. В результате чего организм получает множество «бонусов»: происходит потеря некоторого количества лишних килограммов, решаются проблемы пищеварения, уходят аллергии, повышается иммунитет, улучшается общее физическое состояние и внешний вид. Организм получает хороший запас энергии и улучшает тонус кожи и внутренних органов.
Очень популярными стали послепраздничные детокс-диеты, которые позволяют привести тело в норму после обильных застолий.
Осуществление программы очищения
Лучшим временем начала детокс-программы считается начало осени или весны, поскольку именно в эти периоды организм с готовностью избавляется от всего лишнего. Недели после праздников также хороши для наведения порядка в организме, но лучше планировать детокс на период отпуска или на спокойные рабочие дни.
Подготовка
Период подготовки к детоксу занимает месяц, то есть больше, чем сама программа.
За четыре недели до очищения следует:
- ограничить употребление жирной, соленой и жареной пищи;
- исключить из меню мучное, сладкое, алкоголь и кофе;
- последний прием пищи — не позже 20:00;
- утром натощак выпивать стакан теплой воды с лимонным соком;
- за 10 дней до начала детокса перейти на растительную пищу (можно раз в неделю съесть постное мясо птицы, рыбу или легкий сыр).
Правила качественного очищения
- Увеличиваем время сна. Организм должен отдыхать полноценно, находясь в режиме очищения.
- Заботимся о пищеварении. Перед сном достаточно выпить стакан горячей воды.
- Балансируем питание. В организм должны поступать все важные аминокислоты, минералы и витамины, иначе иммунная система будет подорвана. Пробиотики и антиоксиданты также крайне важны.
- Меню составляем правильно. В основе должны быть зерновые и овощи, которые содержат клетчатку. Не забывайте о мощных природных антибиотиках — луке и чесноке.
- Положительный настрой — важная составляющая методики детоксикации. В основе успеха всегда лежит отличное настроение.
- Включаем в программу СПА-процедуры. Они нужны не только для улучшения внешнего вида кожи и тела в целом, но и для релаксационного эффекта.
- Пьем очищающий детокс-коктейль.
- Выходим из детокса плавно, придерживаясь правильного питания в дальнейшем.
- Составляем подробное расписание — так проще выполнять программу процедур.
- Соблюдаем во всем меру и не пытаемся решить все накопленные проблемы за одну детокс-программу.
Программа на 3 дня
Результаты будут зависеть от избранной длительности очищения:
- за три дня выведутся основные шлаки и токсины;
- семь дней не только очистят организм, но и позволят запустить программу восстановления;
- десятидневный детокс обеспечивает эффективное очищение ЖКТ, улучшение кровотока и общее оздоровление организма.
Трехдневное меню
Если вы не признаете длительные диеты и просто желаете перенастроить организм на новый, более здоровый, лад с правильным питанием и поддержкой хорошей физической формы, то трех дней будет вполне достаточно.
На завтрак выпивается детокс-коктейль: в стакан горячей воды трется кусочек свежего очищенного имбиря и выжимается сок половины лимона. Все это перемешивается и выпивается небольшими глотками.
После разгоняющего метаболизм питья можно приготовить овощное смузи:
- несколько листов белокочанной капусты, огурец, сельдерей, имбирь, зеленые яблоки, лимон и стакан воды;
- или такой вариант: сельдерей, петрушка, шпинат, груши, огурец и лимон.
Все компоненты смузи пропускаются через блендер и выпиваются.
На обед варим супчик, для которого понадобятся следующие составляющие: 4 стакана воды, 3 цуккини, 2 томата, 3 стебля сельдерея, 1 морковь, 3 зубчика чеснока, петрушка, орегано, перец черный молотый и чашка шинкованной китайской капусты. Все ингредиенты (кроме капусты) выкладывают в кастрюлю и варят 25 минут, потом добавляют капусту и через 3 минуты отключают. Суп готов.
Кроме супа, можно съесть салат: по чашке шпината, китайской капусты и отварного куриного мяса, по полчашки петрушки, лука репчатого и авокадо, огурец, морковь, 8 ядрышек миндаля, помидор.
Ужин должен быть таким же, как и завтрак. А день можно завершить чашкой ромашкового чая.
Детокс-салаты
Салат «Оранжевое настроение»
Отличным решением для детокс-обеда будет салат из моркови и апельсинов. На две порции понадобится крупная морковь и крупный апельсин, 10 г семян тыквы, по чайной ложке оливкового масла и бальзамического уксуса, по две — соевого соуса и зернистой горчицы.
Апельсин и морковь нарезаются тонкими брусочками и заправляются смесью масла, соуса, горчицы и уксуса. Салат выкладывается на тарелку и посыпается измельченными тыквенными семечками.
Салат из цуккини с миндалем
Потребуются 2 цуккини, 15 г миндальных орехов, половинка грейпфрута, чайная ложка оливкового масла и свежемолотая смесь перцев (по вкусу). Цуккини режутся в виде лапши (вдоль, тонкими пластинками по 3-4 мм). Заправляются смесью ингредиентов и специй. Миндаль рубится ножом.
Салат с медово-пряным соусом
Понадобится кисточка винограда, грейпфрут, апельсин, киви, половинка лайма, большая ложка меда, немного молотой корицы и кардамона. Цитрусовые очищаются от пленочек и режутся кубиками, виноград нарезается пополам, а киви — тонкими пластинками. Для заправки салата смешиваем сок из лайма, мед и пряности. Украшаем салат веточками мяты.
Детокс-салат из квашеной капусты
Капуста относится к продуктам с отрицательной калорийностью, то есть на ее переваривание организм затрачивает калорий больше, чем получает. В 100 г салата из капусты будет всего 19 ккал, а с растительным маслом — 50 ккал.
Для салата смешиваем 200 г квашеной капусты с яблоком и ложкой маринованного имбиря, добавляем немного красного лука и заправляем смесь оливковым или льняным маслом. Перчим по желанию.
Свежий капустный салат
Берем 3 чашки измельченной капусты (белокочанной или фиолетовой), четверть чашки красного и желтого перца, нарезанного кубиками, полторы чашки авокадо, полторы столовые ложки сока лайма, 3 столовые ложки конопляного масла, 3 столовые ложки кинзы. Все ингредиенты сминаем руками в миске и приправляем по вкусу. Можно добавить семян льна.
Почти ни одна детокс-программа не обходится без смузи из свежих овощей и фруктов, которые легко готовятся с помощью блендера. Эти коктейли представляют собой витаминизированную клетчатку, которая ускоряет обмен веществ.
На детокс-диету нужно садиться в первую фазу женского цикла, потому что во второй происходит задержка жидкости и формирование жировых отложений, а значит, эффект от детокса будет едва заметен.
В очистительную программу обязательно должны входить физические упражнения умеренной интенсивности. Попробуйте растяжку и легкие упражнения из йоги, пройдите курс массажа, поплавайте, сходите в баню — все это ускорит выход токсинов. А вот серьезные фитнес нагрузки лучше отложить на потом.
Выход из диеты должен быть грамотным, плавным и постепенным, как и вход. После детокса нежирные белковые продукты добавляются в рацион постепенно, как и соль с приправами. Затем увеличивается количество углеводной пищи.