Кремлевская диета: таблица баллов и как правильно высчитывать
«Кремлевская диета» — эта фраза была на слуху у всех женщин не один год. Таинственность, окружавшая её, стала одним из главных составляющих её известности — все о ней слышали, знали о замечательных результатах, а вот суть диеты понять никто не мог, а может быть даже и не хотел. Бывший мэр Москвы сбросил на этой диете 15 кг. Может из-за такого первопроходца никто не стал докапываться до сути этой диеты?
Основа такой программы питания — американская разработка рациона астронавтов и военных, служащих в США. Поэтому, «Кремлевская диета» имеет синонимичное название — «Диета американских астронавтов». Увидите такое название, не удивляйтесь — это совершенно идентичные диеты.
[poll id=”49″]
Один из главных принципов — сокращение употребления углеводов. То есть, при нехватке энергии, организм извлекает её из жировых отложений. Создана специальная кремлевская таблица питания — 1 у.е. = один грамм углеводов. Нет запретов на алкоголь, яйца, рыбу, мясо — эти продукты можно есть сколько угодно и в каком угодно виде, поэтому в них 0 у.е. Мясо, рыба, морепродукты — основная составляющая стола “Кремлевской диеты”. Они должны встречаться в рационе хоть 1 раз в день. За счет этого следует забыть о сладких, мучных, картофельных, рисовых блюдах и изделиях — 100 г сахара = 100 у.е. Хотите похудеть — в день употреблять не более 40 у.е. (при таком питании можно сбросить от 5 кг за неделю). Вполне возможно приготовить вкусные блюда, сбалансировав любые продукты из таблицы, при этом не лишая себя удовольствия насладиться приготовлением, а в последствии и самим блюдом.
Таблица баллов кремлевской диеты:
| Крупы | у.е | Рыба и морепродукты | у.е | |
| Рис | 72 | В сухарях | 12 | |
| Манная | 68 | Устрицы | 7 | |
| Перловая | 67 | В томате (рыба) | 6 | |
| Ячневая | 66 | Мидии | 5 | |
| Пшено | 66 | Кальмары | 4 | |
| Гречневая | 64 | Крабы | 2 | |
| Горох лущеный | 50 | Омары | 1 | |
| Овсяная и Геркулес | 50 — 49 | Капуста морская | 1 | |
| Фасоль | 46 | Мороженая, свежая (морская, речная рыба) | 0 | |
| Приправы, пряности | Отваная, копченая | 0 | ||
| Креветки | 0 | |||
| ¼ стакана кисло-сладкого соуса | 15 | Красная и черная икра | 0 | |
| Кетчуп (1 ст. л) | 4 | Фрукты | ||
| Соус клюквенный | 6,5 | Финики | 68 | |
| Соус томатный | 3,5 | Изюм | 66 | |
| ¼ стакана мясной подливы | 3 | Чернослив | 58 | |
| Уксус | 2,3 | Курага | 55 | |
| Барбекю (1 ст. л. Соуса) | 1,8 | Урюк | 53 | |
| Белый винный уксус (1 ст. л) | 1,5 | Сушеная груша | 49 | |
| Столовая ложка яблочного уксуса | 1 | Сушеные яблоки | 45 | |
| Соус соевый | 1 | Банан | 21 | |
| Столовая ложка имбирного корня | 0,9 | Нектарин | 13 | |
| Молотый перец чили (1 ст. л) | 0,7 | Хурма | 13 | |
| Столовая ложка горчицы | 0,6 | Ананас | 11,5 | |
| Корица | 0,5 | Черноплодная рябина | 11 | |
| Тартар (соус) | 0,5 | Гранат | 11 | |
| Хрен | 0,4 | Черешня | 10,5 | |
| Каперсы (1 ст. л) | 0,4 | Киви | 10 | |
| Травы пряные (1 ст.л) | 0,1 | Вишня | 10 | |
| Винный уксус | 0 | Груша | 9,5 | |
| Хлеб, мука и изделия из нее | Яблоко | 9,5 | ||
| Кукурузный крахмал | 85 | Персик | 9,5 | |
| Картофельный крахмал | 79 | Слива | 9,5 | |
| Кукурузная мука | 70 | Абрикос | 9 | |
| Макароны | 69 | Кизил | 9 | |
| Сладкая соломка | 69 | Рябина | 8,5 | |
| Высший сорт пшеничной муки | 68 | Айва | 8 | |
| Яичная лапша | 68 | Апельсин | 8 | |
| Сушки | 68 | Мандарин | 8 | |
| Первый сорт пшеничной муки | 67 | Алыча | 6,5 | |
| Сливочные сухари | 66 | Грейпфрут | 6,5 | |
| Ржаная сеяная мука | 64 | Лимон | 3 | |
| Бублики | 58 | Консервы | ||
| Армянский лаваш | 56 | Паста томатная | 19 | |
| Булочки сдобные | 51 | Кукуруза | 15 | |
| Хлеб рижский | 51 | Фаршированный перец (овощн.начинка) | 11 | |
| Хлеб пшеничный | 50 | Кабачковая икра | 9 | |
| Ржаные лепешки | 43 | Горошек | 7 | |
| Хлеб зерновой | 43 | Баклажанная икра | 6 | |
| Хлеб бородинский | 40 | Оливки | 5 | |
| Хлеб диетический | 38 | Томаты | 4 | |
| Хлеб ржаной | 34 | Салат из капусты (морской) | 4 | |
| Соевая мука | 16 | Фасоль | 2,5 | |
| Сладости | Свекольная икра | 2 | ||
| Сахар | 100 | Рыбные консервы | 0 | |
| Карамель с начинкой | 95 | Мясо | ||
| Помадка (конфеты) | 94 | Мясо в мучном соусе | 6 | |
| Пастила | 80 | Любое мясо (в сухарях) | 5 | |
| Фруктовые вафли | 80 | Свиные сардельки | 2 | |
| Заварные пряники | 77 | Говяжьи сардельки | 1,5 | |
| Мармелад | 76 | Молочные сосиски | 1,5 | |
| Мед | 75 | Печень куриная | 1,5 | |
| Сдобное печенье | 75 | Колбаса «Докторская» с жиром | 1,5 | |
| Малиновое/клубничное варенье | 71 | Баранина | 0 | |
| Леденцы | 70 | Телятина | 0 | |
| Джем | 68 | Свинина | 0 | |
| Яблочное варенье | 66 | Говядина | 0 | |
| Яблочное повидло | 65 | Курица | 0 | |
| Обычные вафли | 65 | Утка | 0 | |
| Пирожное с кремом | 63 | Гусь | 0 | |
| Сгущеное молоко | 56 | Кролик | 0 | |
| Халва | 55 | Сердце | 0 | |
| Молочный шоколад | 54 | Бифштекс | 0 | |
| Шоколадные конфеты | 51 | Говяжья печень | 0 | |
| Горький шоколад | 50 | Корейка | 0 | |
| Бисквитный торт | 50 | Колбасы | 0 | |
| Шоколад (с орешками) | 49 | Свиной язык | 0 | |
| Миндальный торт | 45 | Говяжий язык | 0 | |
| Фруктовое мороженое | 25 | Сало | 0 | |
| Сливочное мороженое | 22 | Свиные ножки | 0 | |
| Эскимо | 20 | Молоко и молочные продукты | ||
| Диабетическое повидло | 9 | Сырок глазированный | 32 | |
| Диабетический джем | 3 | Творожная масса (сладк.) | 15 | |
| Ягоды | Сладкий йогурт | 9 | ||
| Сушеный шиповник | 22 | Молоко топленое | 5 | |
| Виноград | 15 | Пастеризованное молоко | 4,9 | |
| Свежий шиповник | 10 | Сливки | 4 | |
| Крыжовник | 9 | Не сладкий йогурт | 3,5 | |
| Арбуз | 9 | Кефир | 3,2 | |
| Дыня | 9 | Сметана | 3 | |
| Брусника | 8 | Жирный творог | 2,9 | |
| Малина | 8 | Столовый майонез | 2,7 | |
| Смородина белая | 8 | Нежирный творог | 1,8 | |
| Черника | 8 | Сыр разных сортов | 2 — 0,5 | |
| Смородина Черная | 7,6 | Масло (сливочн.) | 1,5 | |
| Смородина Красная | 7,5 | Маргарин | 1 | |
| Голубика | 7 | Диетический творог | 1 | |
| Брюква | 7 | Растительное масло | 0 | |
| Клубника | 6,5 | Орехи | ||
| Морошка | 6 | Кешью | 25 | |
| Облепиха | 5 | Кунжут (семена) | 20 | |
| Ежевика | 4,5 | Кокос | 20 | |
| Клюква | 4 | Подсолнечные семечки | 18 | |
| Овощи | Арахис | 15 | ||
| Картофель | 16 | Фундук | 15 | |
| Зеленый горошек | 12 | Фисташки | 15 | |
| Петрушка (корень) | 10,5 | Грецкие | 12 | |
| Свекла | 9 | Тыквенные семечки | 12 | |
| Лук репчатый | 9 | Миндаль | 11 | |
| Зелень петрушки | 8 | Кедровые | 10 | |
| Кольраби (капуста) | 8 | Б/а напитки | ||
| Бобы | 8 | Вишневый компот | 24 | |
| Хрен | 7,5 | Абрикосовый компот | 21 | |
| Морковь | 7 | Яблочный компот | 20 | |
| Лук порей | 6,5 | Виноградный компот | 19 | |
| Редька | 6,5 | Грушевый компот | 18 | |
| Корень сельдерея | 6 | Сок сливовый | 17 | |
| Черемша | 6 | Сок граната | 15 | |
| Чеснок | 5 | Сок абрикосовый | 14,5 | |
| Баклажаны | 5 | Сок виноградный | 14 | |
| Капуста (цв.) | 5 | Сок апельсиновый | 13 | |
| Капуста (бел.) | 5 | Сок вишневый | 11,5 | |
| Капуста (красн.) | 5 | Сливовый сок (с добавлением мякоти) | 11 | |
| Зеленый перец (сладкий) | 5 | Мандариновый сок | 10 | |
| Красный перец (сладкий) | 5 | Яблочный сок | 8 | |
| Репа | 5 | Компот на ксилите | 7 | |
| Тыква | 4 | Морковный сок | 6 | |
| Помидоры | 4 | Томатный сок | 4 | |
| Кабачок | 4 | Кофе, чай б/с | 0 | |
| Редис | 4 | Минералка | 0 | |
| Лук (зелёный) | 3,6 | Алкогольные напитки | ||
| Свежий огурец | 3 | Ликер | 19 | |
| Стручковая фасоль | 3 | Пиво (250 мл) | 12 | |
| Спаржа | 3 | Сух. красное вино | 1,1 | |
| Щавель | 3 | Сух. белое вино | 1 | |
| Листовой салат | 2 | Водка | 0 | |
| Шпинат | 2 | Виски | 0 | |
| Китайский редис (дайкон) | 1 | Коньяк | 0 | |
| Грибы | Бренди | 0 | ||
| Суш. подберезовики | 14 | Ром | 0 | |
| Суш. подосиновики | 13 | Текила | 0 | |
| Суш. белые | 8 | 500 г супа | ||
| Св. лисички, подберезовики | 1,5 | Гороховый суп | 20 | |
| Сыроежки | 1,5 | Томатный суп | 17 | |
| Св. подосиновики | 1 | Овощной суп | 16 | |
| Белые грибы, грузди | 0,9 | Грибной суп | 15,5 | |
| Св. маслята, опята | 0,5 | Суп-гуляш | 13 | |
| Св. сморчки | 0,2 | Зеленые щи | 12 | |
| Шампиньоны | 0,1 | Куриный или мясной бульон | 0 | |
Противопоказания и отзывы
“Кремлевская диета” здоровым людям приносит вполне положительный результат — уходит от 5 до 10 кг в месяц. Если правильно рассчитывать дневной рацион — стройность не заставит Вас ждать!
Кремлёвская диета: результаты и меню (в скобках написано количество у.е.)

1 вариант рациона
- Утро — 2 вареных сосиски (3), 100 г сыра (2), 1 помидор (4-6), кофе б/с (0).
- Обед — 200 мл супа овощного (8), 100 г отварного мяса (0), минералка (0).
- Полдник — 100 г фруктов ( до 8).
- Ужин — Листья салата с сыром , 100 г (до 3), йогурт — (3,5 до 6,5)
- Итого: до 36,5
2 вариант рациона
- Утро — 150 г творога (3), кусочки киви/мандаринов/яблок — 100 г (10). Чай/кофе б/с (0).
- Обед — 200 г овощного салата с 1 ст. ложкой майонеза (5), 100 г бараньих люля-кебаб (0), любой компот (до 12).
- Полдник — 30 г фисташек/арахиса (5).
- Ужин — 200 г вареных кальмаров с майонезом (2). 100 г листьев салата (2). Кефир (1).
- Итого: 40

3 вариант рациона
- Утро — Омлет из 2-х яиц и сыра (3), 100 г жареных баклажанов (5), чай/кофе б/с (0)
- Обед — 250 мл мясной солянки (3,5) 200 г жареных рыжиков (1), 100 г листьев салата (2) Минералка (0).
- Полдник — яблоко (18).
- Ужин — 100 г сыра (1), 200 г мяса, жаренного на открытом огне (0), 100 г овощного салата (5).
- Итого: 38,5
При составлении меню на день, обязательно руководствуйтесь таблицей, чтобы вес убывал, а не стоял на месте. Посчитать у.е. блюда довольно легко. Допустим, самое элементарное — свекла и морковь в растительном масле 9+7+0=16. Трудного ничего нет. Худейте на здоровье.





