Диета Магги получила свое название по фамилии создательницы и представляет собой разновидность яичной диеты. Это одна из наиболее сытных диет, и при ее соблюдении не приходится голодать — она включает достаточно много яиц, разного мяса, овощей и фруктов.
Перед тем, как перейти на питание по схеме диеты Магги, необходимо взвеситься. Диета рассчитана на 4 недели, она отлично уменьшает объемы, и если излишний вес превышал 20 кг, за период диеты можно лишиться от 10 до 28 килограммов.
В связи с этим, рекомендации диеты нужно соблюдать строго, чтобы не снизить результативность. Диета Магги не потребует много времени проводить на кухне, поскольку предлагает простые в приготовлении рецепты.
Правила диеты Магги
- Когда конкретное количество продукта не указывается, это значит, что продукт разрешается употреблять в неограниченном количестве. Если же количество указано, значит, употреблять продукт следует точно в этом количестве.
- Если убираете какой-либо продукт, на его место другой ставить нельзя.
- Такой режим питания не является жестким и допустим в любом возрасте.
- Дополнительные витаминные комплексы на диете Магги не требуются.
- Нужен обильный питьевой режим (2-3 литра чистой воды). Также допускается пить чай и кофе без сахара и молока.
- Допускается использование заменителей вместо сахара.
- Овощи следует варить в воде без бульонов, с добавлением соли, приправ, перца, чеснока и лука. Без жира и масла!
- Ужин и обед менять местами нельзя!
- При испытываемом сильном чувстве голода разрешается съесть огурец, морковь или салат, но лишь через 2 часа после рекомендованных блюд.
- При ошибке на каком-то этапе или остановке, нужно начинать все сначала. То есть если на полдня диету прервали или перепутали продукты — начинаем с первого дня первой недели.
- Для достижения большего эффекта необходим спорт, хотя бы качественная зарядка и прогулки, то есть вполне приемлемая физическая нагрузка.
- При повторении режима еще раз, чередуйте первую и четвертую неделю дважды.
Советы и рекомендации по соблюдению диеты
- Для ежедневного отслеживания веса взвешиваться утром после туалета.
- Из рыбы лучше брать минтай или морской язык, можно заменить морепродуктами (креветки, сваренные со специями и травами, дают очень хороший отвес). Мясо рыбой (или наоборот) заменять нельзя.
- Жвачку на диете жевать нежелательно — она возбуждает аппетит. Можно иногда леденцы без сахара.
- Кукурузу на режиме диеты вообще нельзя. Консервированные овощи все под запретом.
- Курицу гриль и нежирное мясо, запеченное в духовке, можно, но только без шкурки.
- Шашлык можно, но только пару кусочков, а не шампуров!
- Разгрузочные дни на диете Магги не предусмотрены.
- Кушать после 18:00 можно, главное, чтобы это происходило за 3 часа до сна.
- Вес хорошо уходит на 1 неделе, на третьей почти стоит (уходят объемы) — организм адаптируется к новому режиму и весу, потом снова дает отвес.
- Если ничего не нарушили, а вес прибавился, не паникуем, а анализируем причины. Их может быть несколько: КД, запор, новолуние или полнолуние. Вес погуляет, вода выйдет, и отвес будет неизбежно.
- Выходить из диеты нужно осторожно. Рекомендуется или считать калории, или перейти на систему «Минус 60», или на раздельное питание и хотя бы месяц закреплять результат. Специи, жирное и острое есть понемногу!
- Если начать диету в первые дни после КД, отвес будет максимальным.
- Жир начинает таять на пятый день диеты, до этого уходит лишняя вода. После стабилизации 200-300 г считаются нормальным отвесом.
Меню диеты Магги
Неделя первая
Ежедневный завтрак: 1 или 2 сваренных вкрутую яйца и половина грейпфрута (или апельсина)
Понедельник
Обед: любой фрукт (один) в любом количестве: груши, абрикосы, дыня, арбуз, апельсины, киви, яблоки)
Ужин: вареное мясо (любое, кроме баранины), фарш допускается
Вторник
Обед: вареная курица (можно жареную, но кожицу обязательно снять!)
Ужин: 2 вареных вкрутую яйца, тост; салат без заправки (помидоры, огурцы, перец, морковь), грейпфрут (или апельсин)
Среда
Обед: один тост, помидоры, нежирный сыр
Ужин: отварное нежирное мясо (кроме баранины), разрешается фарш мясной
Четверг
Обед: любой из перечисленных видов фруктов в неограниченном количестве: дыня, киви, абрикос, груша, апельсин, яблоко, арбуз
Ужин: салат из помидоров, перца, огурцов и моркови (без заправки), нежирное отварное мясо (кроме баранины)
Пятница
Обед: 2 яйца всмятку, паровые или отварные овощи (фасоль и кабачки или морковь и зеленый горошек)
Ужин: кусочек отваренной или жареной рыбы, целый грейпфрут или апельсин, салат без заправки из помидоров, огурцов, перца и моркови
Суббота
Обед: один вид фруктов в неограниченном количестве: грейпфрут, апельсин, яблоко, груша, киви, дыня, арбуз, абрикос
Ужин: стандартный салат (без заправки) из овощей, отварное нежирное мясо (но не баранина)
Воскресенье
Обед: вареная курица (или жареная, но обязательно без шкурки), помидоры, паровые или отварные фасоль с кабачками (или зеленый горошек с морковью), целый апельсин или грейпфрут
Ужин: такие же овощи, что и в обед (паровые или отварные)
Неделя вторая
Завтрак повторяет первую неделю (яйца и полгрейпфрута)
Понедельник
Обед: салат из овощей без заправки с вареным или жареным мясом
Ужин: 2 вареных всмятку яйца, грейпфрут или апельсин, повторяем салат без заправки
Вторник
Обед: вареное нежирное мясо и салат без заправки (выбираем из привычного набора овощей)
Ужин: грейпфрут или апельсин (целый), 2 яйца всмятку
Среда
Обед: отварное или жареное мясо со свежими огурцами
Ужин: грейпфрут или апельсин (целый), 2 яйца всмятку
Четверг
Обед: нежирный соленый сыр, 2 яйца всмятку, морковь и зеленый горошек на пару или отварные
Ужин: 2 яйца вкрутую
Пятница
Обед: рыба отварная в любом количестве
Ужин: 2 яйца всмятку
Суббота
Обед: помидоры, вареное нежирное мясо, грейпфрут или апельсин
Ужин: фруктовый салат из дыни, мандаринов, персиков, яблок и апельсинов
Воскресенье
Обед: паровые или отварные кабачки и фасоль, свежие помидоры, вареная курица, грейпфрут
Ужин: полностью повторяет обед
Неделя третья
Указаны продукты, которые необходимо потреблять на протяжении всего дня
Понедельник
Фрукты в любом количестве (кроме бананов, винограда, фиников, инжира и манго)
Вторник
Овощи в любом количестве — сырые или отварные (кроме картофеля)
Среда
Фрукты и овощи в любом количестве, кроме тех, что под запретом (смотри выше)
Четверг
Вареная рыба в любом количестве; капуста, зеленый салат и вареные овощи, кроме картофеля
Пятница
Постное вареное мясо (или жареное), кроме баранины, можно курицей заменить, а также овощи вареные, кроме картофеля
Суббота
Фрукты в любом количестве, кроме оговоренных выше
Воскресенье
Повторяем фруктовое меню субботы, исключая запрещенные фрукты
Неделя четвертая
На этой неделе перечисленные продукты употребляются просто в течение дня, в удобное время, но без добавлений от себя
Понедельник
Четверть отварной курицы без кожицы или 200 г отварного нежирного мяса; банка консервированного тунца без масла; 4 огурца, 2-4 помидора; грейпфрут или апельсин; тост
Вторник
200 г нежирного вареного или жареного мяса (примерно 4 ломтика); 1 тост, 3 огурца, 3 помидора; выбрать что-то одно: ломтик дыни, грейпфрут (или апельсин), яблоко или груша
снова на выбор: груша или яблоко
Среда
200 г нежирного сыра и 1 ст.л. нежирного творога; 1 тост; отварные овощи (не картофель); 3 огурца, 2 помидора; 1 грейпфрут или апельсин
Четверг
Половина вареной курицы без кожицы; 1 тост; 3 помидора; 1 огурец; грейпфрут или апельсин
Пятница
2 яйца, сваренных вкрутую; 3 помидора; салат (опять же без заправки) из помидоров, огурцов, моркови и перца; целый грейпфрут (можно апельсин)
Суббота
100 г брынзы или нежирного творога; 2 отварные куриные грудки; 1 тост, 2-3 огурца, 2 помидора, стакан простокваши; грейпфрут или апельсин
Воскресенье
Банка консервированного тунца без масла; 2 ложки нежирного творога; 2 помидора, 3 огурца; тост, апельсин или грейпфрут; овощи вареные, кроме картофеля
Недостатки и противопоказания диеты Магги
Точное и полное соблюдение режима меню является основным недостатком данной диеты. Обычно это создает неудобства для работающих худеющих, поскольку без абсолютного соблюдения режима диеты она не даст желаемого результата.
Еще одно неудобство диеты — это необходимость съедать много яиц, увеличивающих уровень «плохого» холестерина. Однако, как уже было доказано, без употребления жиров и масла яйца даже в большом количестве безопасны для здоровья.
Именно поэтому в диете отсутствуют жиры и масла. При наличии склонности к аллергическим реакциям на яйца, их можно частично или полностью заменить творогом из расчета 1 яйцо равняется 100 г творога.
Получится так называемый творожный вариант диеты Магги, для тех, кто не переносит или не любит яйца.
Яичная диета почти не имеет противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости определенных продуктов. Страдающим болезнями почек и сердечно-сосудистой системы также следует воздержаться от этой диеты.
Людям с дисбактериозом кишечника яичная диета тоже может доставлять дискомфорт, поэтому чтобы яйцо быстрее усваивалось, его можно отваривать всмятку.
После режима Магги чувство наполненности желудка будет появляться довольно быстро, даже после небольшой порции еды. Эффект от диеты сохраняется надолго, особенно если умеренно употреблять сахар и калорийные продукты.
