Когда есть необходимость сбросить лишние килограммы, но нет желания отказываться от вкусненького, можно воспользоваться системой раздельного питания, разработанной Мойцей Поляншек и Бредой Хробат.
За период 90-дневной диеты достигается отличный результат — до 25 килограммов потери веса, при этом системы придерживаться несложно и можно наслаждаться едой.
Принцип раздельного питания широко известен давно, но создатели 90-дневной диеты предложили разделить еду еще и по дням, то есть в течение дня есть продукты только из одной группы.
За недели диеты происходит перестройка метаболизма, снижается кровяное давление и отступают болезни, возникшие из-за лишнего веса.
Некоторые, прочувствовав все преимущества диеты, делают ее постоянной спутницей своего образа жизни. Довольно приятное меню раздельной диеты подходит даже сладкоежкам, однако ограничения диеты необходимо строго соблюдать и избавиться от всех продуктов, не входящих в список дозволенных (перечень следует ниже).
Программа базируется на четырехдневном цикле, который следует повторять в течение 90 дней. В каждом дне цикла представлен определенный вид продуктов, но завтрак должен всегда состоять из фруктов и соков (фруктовых) без добавления сахара.
Рацион раздельной 90-дневной диеты (ориентировочный)
День 1
Белковый (продукты, богатые протеином)
Употребляем мясо, птицу, рыбу, яйца и продукты молочного производства. Можно жарить и варить. Разрешены супы (без картошки и макарон) и салаты с оливковым маслом. Кусок цельнозернового хлеба позволяется на обед или на ужин. Овощи не возбраняются.
День 2
Овощной (продукты, богатые крахмалом)
Овощи в любом сочетании плюс рис. Порции должны быть небольшими по объему, но со множеством ингредиентов. Разрешаются салаты и цельнозерновой хлеб.
День 3
Вкусный день (продукты, богатые углеводами)
В этот день меню самое приятное — сегодня разрешаются всякие вкусности: пицца, макароны, мучные десерты
(без яиц и молока), горький шоколад, печенье, пироги, низкокалорийное мороженое и бисквиты. Из соусов допускается только томатная паста. В углеводный день на ужин желательно съедать кусочек горького шоколада.
День 4
Фруктовый день (продукты, богатые витаминами)
В этот день употребляются фрукты, ягоды и семена — каждые два часа по фрукту. Однако нельзя смешивать сладкие и кислые фрукты. Можно добавить овощей.
Постулаты диеты на 90 дней:
- выпивать полтора литра воды в день;
- молоко пить отдельно от других продуктов, особенно мясных;
- макароны заправлять исключительно томатной пастой;
- салаты заправлять только растительным (оливковым, льняным, кукурузным, подсолнечным) маслом;
- для готовки используем качественное растительное масло в малых количествах;
- пищу лучше отваривать, тушить и запекать;
- дыни не сочетать с другими фруктами;
- на завтрак съедать два одинаковых фрукта — 2 яблока, 2 персика, 2 мандарина;
- следующий прием пищи — лишь через 2 часа после завтрака;
- между обедом и ужином следует соблюдать перерыв в 3 часа, а в белковый день — 4 часа;
- после 20:00 — ничего не есть;
- в продолжение дня можно пить чай и выпивать стакан нежирного молока;
- употребление алкоголя недопустимо;
- соль и сахар сводятся к минимуму или исключаются вовсе;
- калорийность рациона — 1200-1500 Кка в день, не больше;
- если сорвались или сбились с цикла — продолжайте с того дня, на котором вы остановились.
Каждый 29 день по плану диеты должен быть разгрузочным. Есть вообще ничего нельзя, можно только пить негазированную воду. Всего получается 3 разгрузочных дня, каждый из которых должен следовать за фруктовым днем и сопровождаться белковым днем.
Диета на 90 дней хорошо подходит тем худеющим, у которых нарушен обмен веществ, и избыточный вес превышает 20 кг. Результаты диеты зависят от размеров порций и количества добавляемых жиров. После периода диеты похудение продолжится, если завтракать фруктами и не сочетать несочетаемое, то есть белки с углеводами.
График питания при раздельной диете на 90 дней
В течение всего периода диеты необходимо придерживаться определенного графика питания. С утра и до полудня желательно пить много воды и низкокалорийных напитков и есть фрукты.
Основные приемы пищи приходятся на период с 12 до 20 часов, когда вы обедаете и ужинаете. В обед съедается большая порция, а на ужин — меньше в два раза. Между приемами пищи можно съесть один любой фрукт. Соки считаются отдельным приемом пищи.
Периоды приема пищи, которые рекомендуется выдерживать
- Очистка организма происходит с 4 часов утра до 12 часов дня. В это время можно употреблять только фрукты и пить простую воду.
- С полудня до 8 часов вечера — время приема пищи в рамках диеты.
- С 20:00 до 4:00 есть категорически запрещено, так как это время отводится на переваривание пищи.
Разрешенные продукты
Белковые дни:
- любое мясо, рыба и морепродукты;
- творог, сыр, яйца, любые молочные продукты;
- бульон на обед;
- овощи в любом виде, исключая картофель;
- ломтик цельнозернового хлеба.
Крахмальные дни:
- любые бобовые (горох, фасоль, чечевица, соя, нут);
- злаковые (гречка, рис, перловка, пшенка);
- любые овощи (и картофель), а также овощные бульоны;
- цельнозерновой хлеб.
Углеводные дни:
- изделия из муки (макароны, пицца, лепешки, крекеры);
- крупы (гречка, ячка, просо);
- любые овощи с томатной подливой и специями;
- бездрожжевая выпечка без яиц и молока (печенье, блины);
- 1 пирожное или 3 печенья, или 3 шарика мороженого;
- на ужин — полоска темного шоколада.
Витаминные дни:
- любые фрукты и ягоды в разнообразном виде;
- сухофрукты, размоченные предварительно в воде (воду тоже можно выпить);
- семечки и орехи, но не больше 25 г за раз и не более 100 г за день;
- фруктовые и овощные соки;
- овощи свежие.
Данная диета позволяет много вольностей и практически исключает срывы, неизбежные при большинстве строгих диет. Цикличная смена рациона не позволяет организму замедлять похудение. Менять рацион вообще полезно, если процесс сброса веса вдруг замедлился или остановился.
Физическая активность была и будет отличным дополнением к любой диете. Откройте для себя занятие по душе (йогу, плавание, танцы) и сделайте его своим хобби.
Многие блюда диеты подают в кафе и ресторанах, а рецепты можно подобрать таким образом, чтобы небольшим дополнением сделать блюдо приемлемым для других членов семьи.
Запрета на ужин после шести нет, что особенно удобно на рабочей неделе.
После окончания трехмесячной диеты к обычному питанию можно вернуться сразу. Повторение диеты возможно через 3 месяца, хотя ее принципы можно использовать и дальше — это поможет забыть о лишнем весе навсегда.
Правильное применение диеты позволяет сбрасывать по 8-10 кило в месяц. В отдельных случаях удается достигать и более впечатляющих результатов. После достижения цели достаточно будет раз в год посидеть на раздельной диете 2-4 недели для поддержания формы и корректировки обмена веществ.
Отзывы:
Одна из самых легких и эффективных диет, которые мне приходилось использовать! Результат — минус 21 кило за три месяца! Посмотрю, как долго будет держаться.
Ирина, 28 лет, двое детей
Диетка потрясающая! По сути отрываешься по любимым блюдам, только по графику. Здорово! Еще только месяц сижу, уже минус 9 кило!
Алина
Разгрузочный день неожиданно порадовал, а ведь его я больше всего боялась. Но было легко. Отпишусь, когда все 90 дней пройдут.
Олеся, 31 год
Давно о ней слышала, вот только сейчас собралась. Уже 2 с половиной месяца придерживаюсь — только пару дней было трудновато, что-то не шло, а так — все нормально. Отвес — минус 14 кило. Что для меня это очень хорошо!
Валентина Петровна, 51 год
http://www.youtube.com/watch?v=T5H0eGxaX5c
