Для избавления от лишнего веса важно не только то, что человек ест, но и то, какие напитки он пьет. В среде худеющих популярны вода, кофе и травяные отвары, но бесспорным лидером в диетах и системах питания является зеленый чай: его ценят не только на Востоке, но и в Европе с Америкой.
Как получают зеленый чай
Несмотря на возрастающую популярность этого напитка, многие его поклонники не имеют представления о том, что он собой представляет, иногда считая, что зеленый чай получают из какого-то особого растения.
На самом деле оба чая — и черный, и зеленый — собирают с одного и того же чайного куста, только технология обработки их существенно отличается, что и обеспечивает разные свойства продукта. Изготовление зеленого чая исключает ферментацию — его обрабатывают паром не более двух минут, чтобы не произошло окисление. В результате в зеленом чае дубильных веществ в два раза больше, нежели в черном, и в пять раз больше витаминов и катехинов.
Чем полезен зеленый чай
- Напиток этот с непривычным для европейца вкусом отлично утоляет жажду и имеет уникальный состав.
- Зеленый чай богат минералами и витаминами, особенно группы B, витаминами PP и K, аскорбиновой кислотой, фтором, медью, калием, йодом, марганцем и цинком.
- Катехины (ароматические полифенольные соединения) создают защиту клеткам тела от старения, действуя как антиоксиданты. Эти же вещества активизируют метаболизм, способствуя сжиганию лишних жиров внутри клетки.
- По силе своего антиоксидантного воздействия, собственно, зеленый чай обгоняет витамин C и токоферол.
- Зеленый чай заметно снижает уровень сахаров в крови, за счет чего уменьшается аппетит — это полезное свойство чая используется при похудении.
- Если зеленым чаем полоскать рот по две минуты в день, фтор, содержащийся в нем, хорошо подействует на зубы. Заваркой можно натирать зубы для предотвращения разрушения эмали — японцы используют заварку для чистки зубов.
- Как и черный, зеленый чай тонизирует нервную систему, поэтому гипертоникам вообще не стоит пить крепкого чая.
- Черный чай имеет легкий закрепляющий эффект, зеленый — слабительный.
- Многие свойства чая зависят от его сорта.
- Оба чая содержат достаточно много кофеина, поэтому литрами этот напиток употреблять не стоит. Хотя кофеин из зеленого чая действует на организм гораздо деликатнее, чем кофейный.
- Вообще пользу может принести только умеренное потребление зеленого чая. При беременности следует ограничить количество употребления, а также осторожно пить чай при язвенной болезни и некоторых проблемах ЖКТ.
Зеленый чай для ускорения похудения
Что произойдет, если использовать напиток для коррекции веса? За счет активации обменных процессов чай помогает избавиться от солей тяжелых металлов, от накопленных шлаков и разнообразных токсинов кишечника. При этом зеленый чай подавляет аппетит мягко. Выпитая чашка чая (без конфет и сахара) гарантирует исчезновение аппетита на некоторое время. Это свойство зеленого чая удобно использовать за полчаса до обеда или ужина, чтобы избежать переедания.
Чай практически не содержит калорий, и вес снижается плавно, за счет подавления непомерного аппетита и активизировавшегося метаболизма. Кроме этого, зеленый чай хорошо успокаивает нервы, давление снижает, работу сердца нормализует и повышает иммунитет. В целом этот напиток улучшает настроение и самочувствие худеющего человека.
Методики сброса веса на зеленом чае
Диета с использованием чая предполагает десятидневное низкокалорийное питание (используйте любую подходящую вам диету) и регулярный прием чая. Чай можно пить перед вашими обычными приемами пищи, и еще три раза между ними. После шести вечера зеленый чай целесообразнее заменить чистой водой: в чае много кофеина, это может ухудшить качество сна.
Схема приема напитка проста: шесть раз в день завариваем некрепкий зеленый чай без подслащения и пьем его, соблюдая правила диеты. Раз в день можно добавить в чай молока или меда. Диета с чаем пройдет без чувства голода и стрессовых ощущений. На ней можно сбросить 3-4 лишних кило.
Разгрузочный день на зеленом чае
Суть такого разгрузочного дня заключается в том, чтобы весь день принимать зеленый чай с молоком. Только заваренный в молоке зеленый чай. Молоко также можно добавлять в чай перед употреблением. За сутки позволяется выпить 2-2.5 литра напитка — уйдет до двух килограммов за счет разгрузки кишечника и мочегонного эффекта. Кроме чая, в течение дня пьется чистая вода — полтора литра. Такой разгрузочный день переносить несложно, ведь молоко и чай обеспечивают чувство сытости.
Как пить зеленый чай для похудения
- Без сахара и сахарозаменителей, опасных для здоровья.
- С добавлением дольки лимона, веточки мяты или мелиссы.
- Можно добавить в чашку щепотку корицы или немного тертого имбиря это поможет снизить калорийность дневного рациона.
- Употребляя охлажденный зеленый чай, мы заставляем организм затрачивать по 50 калорий, чтобы повысить температуру чашки чая.
- Нормальное количество — 4 чашки чая на протяжении светового дня.
- Для похудения также можно рекомендовать заменить один из приемов пищи чашечкой зеленого чая.
- В Китае добавляют размолотый зеленый чай по чайной ложке в разные блюда — в каши и салаты.
- Дешевый чай может только навредить организму из-за плохого качества.
Как заваривать зеленый чай правильно
Лучше всего чай заваривать в фарфоровой посуде. Не используйте для этого ни в коем случае пластиковую. Залейте немного горячей воды в чайник, чтобы он прогрелся пару минут. Кипятком зеленый чай не заливается, иначе он утрачивает свои полезные свойства. Вода должна быть горячей ‒ около 80 градусов («белый ключ»). Чашку накройте тарелочкой. Используйте чай листовой, а не пакетированный — это поможет избежать подделок.
Сколько минут зеленый чай следует заваривать? Здесь однозначного ответа не существует — все зависит от сорта. Но можно ориентироваться по следующему принципу: через одну минуту чай будет иметь легкий вкус, через две — средний, через три и более — терпкий, даже горьковатый.
Похудение с зеленым чаем может быть довольно приятным опытом, однако при наличии гастроэнтерологических проблем рекомендуется посоветоваться с врачом перед началом такой диеты. И не стоит ожидать от напитка
волшебного уменьшения веса без изменения двигательного режима и снижения калорийности питания.
Комментарии
Василий
Здраствуйте , я пью зеленый чай недолго, но был 108 кг, сейчас уже 103, но я маленько неправильно его заваривал, спасибо за статью и за подробную информацию об зеленом чае.