Раскроем все секреты китайской диеты вместе

Ожирение уже давно признано официальной болезнью цивилизации, но почему-то страны Азии ожирение обходит стороной. Азиатки как были миниатюрными и стройными, так и остались. Может быть, их секрет в традиционном азиатском питании? Азиаты используют морепродукты, рис и свежие овощи. При этом соблюдается умеренность в еде. Возможно, китайская диета поможет сделать реальные шаги в сторону эффективного похудения.

Принципы китайской диеты

• В основу диеты кладется рис — и чем он качественнее, тем лучше.
• Строгое трехразовое питание по меню, в котором запрещено заменять продукты и количество, нельзя изменять порядок дней.
• Исключается: сахар, алкоголь, соль, мучное.
• Мясо готовится только на пару, на гриле или отваривается.
• Кофе дозволяется только черный, вода и зеленый чай — без ограничения.
• Теплая кипяченая вода (2 стакана) после пробуждения ‒ для чистки кишечника.

Особенности китайской кухни

Китайцы не подсчитывают калории, они к трапезе относятся как к питанию, обеспечивающему организм энергией, а не как к потенциальному источнику лишнего веса.

Овощи в китайской кухне — это не пресный гарнир к мясу или рыбе, они воспринимаются как самостоятельное блюдо.

Рис наполнен питательными веществами и волокнами, при этом содержит ограниченное количество жиров. Без риса невозможно наесться.

Едят китайцы три раза в день, пока не наедятся.

Жидкие супы чжоу (водянистые каши) в меню китайцев присутствуют всегда, ведь они помогают контролировать аппетит.

Употребление зеленого чая содействует правильному пищеварению.

После китайской диеты организм перестает требовать мясо и сладости.

Китайская диета ‒ на 21 день

• На 1 неделе: три раза в день по яйцу и апельсину; много пьется зеленого чая без подслащения.
• На 2 неделе: крупы в любом количестве: рис, гречка, кукуруза, пшено (крупа замачивается на ночь, варится утром без соли и сахара на воде); пьется зеленый чай. Кроме манной и перловой.
• На 3 неделе: в любом виде овощи или фрукты — в сыром, печеном, вареном. Пить зеленый чай, соки, отвары из трав.

Китайская диета ‒ на 14 дней

День первый

Утром: белокочанная капуста 150 г, стакан воды

Днем: рис, отварной на пару (100 г), салат из моркови (150 г) с маслом растительным, стакан воды

Вечером: рыба вареная (или жареная) — 150 г, листы салата, хлеб

День второй
• Утром: салат из моркови, подсушенный черный хлеб, вода
• Днем: овощной салат, кусочек хлеба, стакан сока яблочного
• Вечером: отварной рис, половинка грейпфрута, листы салата, вода

День третий

Утром: 200 г салата из фруктов, сок апельсиновый

Днем: спаржа отварная (250 г), салат из капусты — 150 г, хлеб, вода

Вечером: грибы (250 г) обжаренные, отварная картофелина, вода

День четвертый
• Утром: яблоко, апельсин, стакан сока свежего яблочного, кусочек черного хлеба
• Днем: отварная спаржа — 300 г с рисом, базиликом, ломтик хлеба, яблоко, вода
• Вечером: морская отварная рыба — 200 г, 2 картофелины, хлебец

День пятый

Утром: каша рисовая, вода

Днем: салат из капусты, рисовая лепешка, вода

Вечером: овощной салат, лепешка из рисовой муки

День шестой
• Утром: каша из риса, стакан сока ‒ свежего яблочного
• Днем: рыба отварная — 200 г, фруктовый салат — 150 г
• Вечером: нежирное обжаренное мясо с листьями салата, апельсин, хлебец

День седьмой

Утром: фруктовый салат — 150 г, вода

Днем: каша из риса с фруктами и медом

Вечером: салат из капусты (200 г), рисовая лепешка, рыба отварная — 150 г

Китайская диета ‒ на 13 дней

Данный вариант китайской диеты перестраивает организм на новый ритм обмена, дает потерю веса до 8 кг, но диктует ряд строгих условий:
• выпивать по полтора литра воды в день;
• исключить соль, сахар, мучное, алкоголь и кондитерское;
• употреблять только указанные продукты, не превышая количество;
• придерживаться диеты все 13 дней.

В дневном меню каждого из дней должны быть следующие продукты:

Любые фрукты — 150-240 г

Рис (красный или бурый) — 300-400 г

Овощи (капуста, морковь, кабачок) — 270 г

Бобы — 60 г

Морская рыба — 120-150 г

Молоко — 100 мл

Одно яйцо

Выходить из недель китайской диеты следует постепенно, добавляя понемногу продукты из привычного рациона. При подключении физической нагрузки потери веса могут составить до 15 килограммов.